Bizcocho de agua, si como suena con agua, para ManuCatman .... #ñam

La otra noche estaba mirando tuis y vi uno que me llamo la atención de Maria Jose de Dit i Fet, un Bizcocho de Agua que había publicado en Directo al Paladar, rápidamente le comenté que me encantaba y que pensaba hacerlo.
Como todos sabemos, Twiter es un "magnifico patio de vecinos" en el que todos nos comunicamos jeeee.
Entro Chelo de Cogollos de agua y nos comento que también lo había hecho con alguna modificación ..... así que ni corta ni perezosa me fui a la cocina para hacer una prueba, con mis variaciones ¡¡¡faltaría mas ¡¡¡ Un bizcocho sin huevo, ni leche ....  ¡¡¡ Este bizcocho es la repera ¡¡¡¡¡
Aprovecho la receta para hacer mi "rentrèe" después de este paron estival y sobretodo para participar, porque aun estáis a tiempo de enviar una receta, en el Cuarto CumpleBlog de ManuCatman  

Manu ha sido un gran descubrimiento, es "un tío guay" como diría mi hija pequeña. Nos desvirtualizamos en Mowo2014, aqui tenéis su ponencia  y desde ese momento me declare fans suyo y de Jaime Anka, otra persona maravillosa (solo me queda conocer a Fran). Manu sabes que tienes mi corazón, eres encantador y estoy desando volver a coincidir en cualquier evento contigo otra vez, aun nos queda mucho que charlar. ¡¡¡Que bien nos lo pasamos¡¡¡¡

Sin mas preámbulos os dejo la receta, que se que estáis deseando conocerla y sobretodo hacerla porque un bizcocho sin huevos ni leche, solo con agua estaría apelmazado y sin sabor, todo lo contrario, os sorprenderá gratamente.